I måndags så blev det officiellt att den firma som vi anlitat till att fixa vårt badrum har gått i konkurs.

Det var ju för vår del inte så roligt eftersom vi inte är nöjda med resultatet och vi hade kommit överens om att golvet skulle göras om. Det blir ju inget gjort nu överhuvudtaget. Vi har två alternativ just nu, antingen att leva med svackan som finns i golvet eller lägga ut typ 75 000 kr till och göra om hela badrummet igen. Det sista alternativet kändes inte så lockande måste jag säga. Vi förstår ju nu varför det varit så svårt för oss att få svar på våra frågor och krav och varför företaget gjort allt för att fördröja saker och ting. Tyvärr så ska väl företaget rekonstrueras igen men jag ska då bestämt göra mitt för att de inte ska få några nya kunder.

Företaget i fråga är alltså Comfort på Mariedal i Umeå.

 

Den andra konkursen som "drabbat" oss är Experts konkurs. I det fallet så "drabbade" det oss i form av en köksassistent. De hade ju utförsäljning och jag och sambon hade länge pratat om att skaffa en riktig assistent istället för den lilla matberedaren som vi har. Nu var det läge att köpa en eftersom det var 30% rabatt.

Det blev en Kenwood med en skål på 6,3 liter.

 

Vår assistent är dock helgrå och har plastskål istället för en skål i rostfritt.

 

Med en ny assistent hemma så är det roligt att baka igen. Jag gillar att baka men att sätta en deg och knåda den är skitjobbigt och jag får ganska ont i axlar, rygg och mellan skulderbladen vilket gör att jag faktiskt helst undviker att baka just bröd.

 

Nu med nya assistenten är det ju hur lätt som helt. Åh så skönt!

 

Igår passade jag på att göra goda och vackra brytbröd/franska eftersom vi skulle få middagsgäster. De gillade helt klart mitt bröd vilket är superkul. Det är aldrig fel med lite beröm.

 

Idag så är nästan all franska uppäten så då bestämde jag mig för att göra morotsbröd.