Igår innan jag gick och la mig så gjorde jag en sconesdeg som jag sedan delade upp i 12 ungefär lika stora delar som jag sedan stoppade ner i en muffinsplåt. Plåten stoppade jag in i kylskåpet och sen gick jag och la mig.

Det är första gången jag gjort på det här sättet så det var ganska spännande att stiga upp och se hur resultatet skulle bli. När jag steg upp satte jag i gång ugnen, tog ut plåten från kylen och väntade på att ugnen skulle bli varm. När ugnen väl var varm så stoppade jag in muffinsplåten och efter ca 12 minuter så såg resultatet ut så här:

 

 

De var sååååååå goda!!!!

 

Det här är något som jag absolut ska göra igen. Nu är det helt plötsligt så lätt att få nått nybakat på morgonen. Det är ju på nått sätt så mycket lättare att göra en deg på kvällen än på morgonen.

 

Jupp, Så äre!